Norges beste vinkart 2025

Norges Beste Vinkart er kåret for åttende gang, i regi av Norsk Vinkelnerforening. Den anerkjente kåringen har et sterkt regionalt fokus på å løfte frem vinlister fra hele landet – både store og små. Konkurransen setter søkelyset på de unike vinkartene som finnes i de ulike regionene, og løfter frem det brede spekteret av vinopplevelser fra Nord-Norge til Sørlandet, fra Rogaland, Vestlandet til Østlandet og Midt-Norge.

Årets jury har vurdert bidragene etter utvalgte (kriterier link) der vinlister fra ulike regioner får muligheten til å skinne. Kåringen gir restauranter og vinbarer fra hele Norge en plattform for å vise frem sitt arbeid og få anerkjennelse for sine regionale særpreg og dedikasjon til kvalitet.

Norges Beste Vinkart hedrer ikke bare de beste vinopplevelsene på nasjonalt nivå, men feirer også den unike variasjonen og dyktigheten som finnes regionalt rundt om i landet.
 

Norges Beste vinkart

Nord-Norge: Restaurant Smak
Midt-Norge: Britannia Hotel
Vestlandet: Park Hotel Vossevangen
Rogaland: Re-Naa
Sørlandet: Sjøslag Restaurant
Østlandet: Skigaarden

Beste Champagne Musserende

Årets vinnere av har utmerket seg med både et imponerende utvalg og en dyp forståelse av hvordan en vinkart med unike bobler håndteres. Vinkelnere, bak vinkartene spiller en viktig rolle i å formidle historien bak produsentene, kombinere dem med mat, og skape et unikt utvalg gjestene. Fra prestisjehus til små produsenter, bidrar deres kunnskap og engasjement til å heve standarden for vinkjellere i Norge. Denne anerkjennelsen er en hyllest til deres dedikasjon, smaking, studier og nysgjerrighet. Vi gratulerer!

Nord-Norge: LystPå
Midt-Norge: Britannia Hotel
Vestlandet: Park Hotel Vossevangen
Rogaland: Re-Naa
Sørlandet: Smag &Behag Kristiansand
Østlandet: Skigaarden

Beste vinkart på glass

Kåringen hyller vinkelnere for deres viktige rolle i å skape gode vinopplevelser gjennom et variert og gjennomtenkt vinkart på glass. To av landets regioner glimrer med sitt fravær, da juryen ikke fant verdige vinkart. Årets vinnere av Beste Vinkart på glass har imponert med både utvalg og lidenskap for vinservering. Vinkelnere bidrar til å introdusere gjester for nye smaker og skape minneverdige opplevelser ved å velge og anbefale viner med presisjon. Kvalitet i vinservering krever også riktig lagring og temperatur, samt bruk av verktøy som Coravin. Kåringen anerkjenner ikke bare vinnerne, men også alle som jobber for å gjøre vin tilgjengelig og inspirerende. Vi gratulerer!

Nord-Norge: Ingen vinner kåret
Midt-Norge: Britannia Hotel
Vestlandet: Park Hotel Vossevangen
Rogaland: Norvald Vinbar
Sørlandet: Ingen vinner kåret
Østlandet: Vinland

Beste lille vinkart

Mindre, velkuraterte vinkart og hvordan begrensninger kan fremme kvalitet. Den understreker at det å sette sammen et lite vinkart handler om å gjøre riktige valg, med fokus på kvalitet fremfor kvantitet. Årets vinnere av Beste Lille Vinkart viser at et stramt utvalg kan gi en mer gjennomtenkt opplevelse, der hver vin har sin egen historie og plass. Vinkelnere må forstå samspillet mellom mat og vin, kjenne til kvalitetsprodusenter, og være åpne for å utfordre gjestene med nye opplevelser. Fleksibilitet og historiefortelling er også essensielt, da hver vin må bidra til gjestens totale opplevelse. Prisen anerkjenner de som skaper store opplevelser gjennom små utvalg, og hyller deres engasjement og kunnskap. Vi gratulerer!

Nord-Norge: Til Elise Fra Marius
Midt-Norge: Le Bistro
Vestlandet: Bro Restaurant
Rogaland: Bellies
Sørlandet: Àst Restaurant
Østlandet: Varemottaket

Nominerte restauranter 2025

Vestlandet - Østlandet - Nord-Norge - Rogaland - Midt-Norge - Sørlandet

De nominerte

Mange tusen med sider er gjennomgått og vurdert av juryen. Følgende restauranter fra hele
Norge er nominert i en eller flere kategorier i årets kåring.

Vinsmak
Maaemo
Bro
Àst Restaurant
Fiskekompaniet
Bellies
Matmagasinet
Glød Vinbar
Kvitnes Gård
Schou Fløirestauranten
Sjøslag
Re-Naa
Hot Shop
Le Benjamin
Nektar
Vaaghals
Varemottaket
Eik Annen Etage
Teatro

Hyde
Radegast
Pillefyken
Skigaarden
Tollbua
A. Idsøe grill & berkel
Rive Gauche à Droite
Spontan Vinbar/Restaurant Saga
Hos Moi
Hallingstuene
VIN Bjørvika
Le Bistro
Beijing Palace
Vinland Brasserie
Eero Restaurant
Frances Vinbaren
Kolonialen Bislett
Norvald Vinbar

Smag &Behag Kristiansand
Smag & Behag Grimstad
Vino Bar
Hermetikken Restaurant
SJØ Restaurant og Vinbar
Grand Cafe
Sjømagasinet
Vinoteket

Bistro Fourrage
Park Hotel Vossevangen
Oh Dear
Britannia Hotel
Territoriet
LystPå Restaurant & VInbar
Brasserie Coucou
Til Elise Fra Marius
Nabolaget Mat & Vinbar
Restaurant Smak

Kategorier Regionalt

Norges beste vinkart

Beste ChamPagne Musserende

Beste vinkart på Glass

Beste lille vinkart

Regioner

Vestlandet

ROGALAND

Sørlandet

NORD-NORGE & Svalbard

ØSTLANDET

MIDT-NORGE

Påmelding 2026

Frist for påmelding 1.februar 2026 Kåringen vil skje i Oslo 2.mars. Kontaktperson: Svein Lindin – svein@vinkelner.no

Send inn ditt vinkart her ( åpnes medio januar 2026)  

– Vinkartet må sendes inn i PDF format. Påmelding kan skje frem til fristens utløp

(Juryen forbeholder seg retten til å innhente vinkart for å høyne kåringen etter fristen)  

OBS: Etter man har fylt ut skjemaet vil man umiddelbart motta en bekreftelse hvor man svarer og legger med vinkartet i PDF format. Selve vinkartet må være innsendt før fristen går ut   – Filnavnet må innholde restaurantes navn (f.eks grandhotel2025.pdf)

Kontaktpersoner:


Svein Lindin – svein@vinkelner.no  +47 47 87 40 83  eller  Tore Carlsson tore@vinkelner.no +47 45 19 56 24